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2 $ de chaque tarte du chef chez Heartbreakers Pizza en juillet seront versés à l’ACSM Ottawa

2 juillet 2024

Les chefs invités de la brasserie Bellwoods ont choisi l’ACSM Ottawa comme partenaire caritatif pour un menu spécial d’un mois dans une pizzeria populaire de l’ouest de la ville

A man in a green t-shirt and hat pours marinara sauce from a ladle onto dough. A woman with short blonde hair smiles in the background, reaching for something. A man in a red t-shirt watches the other man as he pours on the sauce, smiling. Pizza boxes are stacked in the background. Un homme vêtu d'un tee-shirt vert et d'un chapeau verse de la sauce marinara à l'aide d'une louche sur de la pâte. Une femme aux cheveux blonds courts sourit à l'arrière-plan, en attrapant quelque chose. Un homme vêtu d'un t-shirt rouge regarde l'autre homme verser la sauce en souriant. Des boîtes de pizza sont empilées à l'arrière-plan.

Joel, responsable de la vente au détail, et Jay, chef cuisinier de Bellwoods, préparent une pizza ; à l’arrière-plan, Juliana, de Heartbreakers. Les photos sont une gracieuseté de Heartbreakers Pizza et de Bellwoods Brewery.

Chaque mois, l’équipe de Heartbreakers Pizza, dans le quartier Hintonburg d’Ottawa, collabore avec un chef invité à la préparation d’une pizza signature au profit d’une œuvre de bienfaisance locale. En juillet, Jay, chef cuisinier de la brasserie Bellwoods, et Joel, gérant des ventes au détail, ont participé à la conception d’une pizza au poulet buffalo, agrémentée d’un ranch au fromage bleu, et ont choisi l’ACSM d’Ottawa comme partenaire de leur œuvre de bienfaisance.

A hot and fresh pizza pie sits on a pan, a hand hovers, pouring on some ranch blue cheese dressing. Une tarte à pizza chaude et fraîche est posée sur une poêle, une main plane, versant de la vinaigrette au fromage bleu et au ranch.

Miam ! La tarte du chef de Bellwoods chez Heartbreakers Pizza. Disponible uniquement ce mois-ci.

Ce mois-ci, Heartbreakers remettra généreusement 2 $ de la vente de chaque Chef Pie, conçue par la brasserie Bellwoods, à l’ACSM Ottawa, pour aider à financer les soins de santé mentale et de toxicomanie communautaires essentiels dans la région d’Ottawa. Tous les membres de l’ACSM Ottawa sont ravis d’avoir été choisis comme organisme de bienfaisance.

Pour obtenir tous les détails sur cette pizza très spéciale, consultez le menu de juillet des Heartbreakers sur leur site Web. Visitez Heartbreakers au 465, avenue Parkdale, dans le quartier Hintonburg d’Ottawa, avant que la tarte du chef de juillet ne disparaisse. Bon appétit !

Merci aux Heartbreakers et à Bellwoods !

La succursale d’Ottawa de l’Association canadienne pour la santé mentale (ACSM Ottawa) est un organisme communautaire indépendant à but non lucratif qui fournit des services à des personnes admissibles de la région d’Ottawa ayant des maladies mentales graves et persistantes ou des troubles de dépendance, dont de nombreuses personnes sans abri ou logées de façon précaire. L’ACSM Ottawa se consacre à promouvoir une bonne santé mentale, à élaborer et mettre en œuvre des réseaux et des services de soutien durables ainsi qu’à encourager l’action publique en vue d’améliorer les services de santé mentale et les politiques et la législation connexes à l’échelle communautaire.

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